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粉皮怎么做

2023-10-08 07:01:17 来源：网络整理作者：管理员

粉皮怎么做

1、准备好所用原料。

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2、黄瓜、胡萝卜洗净，切成丝，放入碗中。

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3、大蒜去皮，拍成蒜蓉。

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4、取2张干粉皮，放入锅中，加入水，没过粉皮，煮至4分钟。

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5、粉皮煮至透明后捞入冷水中冲凉。

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6、沥干水分后切成条状。

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7、取一碗，加入花生酱、醋、盐、香油、红油、生抽、蒜蓉调拌均匀成料汁。

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8、将粉皮放入带有黄瓜、胡萝卜丝的碗中。

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9、浇上料汁，搅拌均匀即可。

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